Volkach est une petite ville historique de Weinfranken au Mainschleife. De 1258 à 1520, la ville appartenait au comté de Castell. Aujourd'hui, l'endroit est caractérisé par la viticulture et le tourisme. L'ensemble de la vieille ville avec deux portes de la ville, la place du marché et la mairie de la Renaissance valent le détour.